Masyarakat sangat familiar sekali dengan pohon kelapa, yang keseluruhan bagianya bisa dimanfaatkan. Namun ada salah satu bagian pohon kelapa yang belum banyak dimanfaatkan yaitu lidi. Lidi merupakan batang daun kelapa yang memiliki kekuatan, namun juga lentur. Kelenturan pada lidi menjadi kelebihan yang bisa dibentuk dengan mudah. Pemanfaatan paling populer adalah untuk membuat biting untuk mengunci kemasan dari daun dan sebagai sapu lidi. Di Desa Bungur, lidi belum dimanfaatkan secara optimal, padahal dengan menjadikannya sebagai bahan baku pembuatan piring ramah lingkungan, akan bisa mendatangkan keuntungan ekonomi.
Dengan pelatihan yang telah dilaksanakan ini, diharapkan bisa menjadi alternatif bagi warga untuk mendapatkan penghasilan tambahan dengan memanfaatkan bahan yang tersedia di sekitar.